Kategorie

Kontakt

  • ECO FARMA POLSKA SP. Z O.O.
    NIP: 947-198-30-99
  • E-mail:bok@bioprzyprawy.pl
  • Telefon+48 666 132 200
    +48 783 900 500
    +48 42 652 13 88
  • Godziny działania sklepuSklep ul. Nasienna 8 Łódź otwarty pon-pt 8.00 - 18.00, w soboty 9.00 - 14.00

Cennik

Pobierz cennik HTMLPobierz cennik XLS
» » » PEKTYNA CYTRUSOWO-JABŁKOWA 1:1-30 G
PEKTYNA CYTRUSOWO-JABŁKOWA 1:1-30 GPEKTYNA CYTRUSOWO-JABŁKOWA 1:1-30 G
PEKTYNA CYTRUSOWO-JABŁKOWA 1:1-30 GPEKTYNA CYTRUSOWO-JABŁKOWA 1:1-30 G

PEKTYNA CYTRUSOWO-JABŁKOWA 1:1-30 G

Koszt wysyłki:od 7,80 zł Dostępne formy wysyłki dla oglądanego produktu:Kurier - 9,80 zł
Przesyłka pocztowa ekonomiczna - 9,80 zł
InPost Paczkomaty24 - 9,00 zł
Odbiór osobisty - 0,00 zł
Paczka w RUCHU - 7,80 zł

Numer katalogowy:SPO907-030

Kod producenta:SPO

Cena: 4,58 zł

Ilość: szt
Dodaj do koszyka

dodaj do schowka

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)
PEKTYNA CYTRUSOWO JABŁKOWA 1:1 DO DŹEMÓW, POWIDEŁ ORAZ DO ŹELOWANIA OWOCÓW.
Pektyna otrzymywana z owoców cytrusowych i jabłek.
W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy.
Pektyna to naturalny środek żelujący do dżemów owocowych, galaretek, soków owocowych, marmolady, powideł, a także nadzień w wyrobach cukierniczych. Może być również stosowana do koktajli mlecznych, napojów owocowych oraz koncentratów pomidorowych, ketchupów itp.
Do owoców gotowanych z dodatkiem pektyny cukier dodajemy gdy owoce są całkowicie miękkie przed końcem gotowania.
Pektyna zawiera błonnik, który zaliczany jest do grupy błonników rozpuszczalnych.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Pektynę rozpuścić w wodzie o temperaturze 60 C
lub wymieszać z 1/2 szklanki cukru i dodać
do dżemu przed końcem gotowania. Zaleca się
stosować 8-18 g pektyny na 1 kg owoców oraz

1 kg cukru. Moc żelowania zależy od rodzaju owoców.



Dla wzmocnienia żelowania można dodać od 1 do 4 g tradycyjnego kwasku cytrynowego lub naturalnego kwasku z owoców pigwy.

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Napisz recenzję
Oprogramowanie sklepu shopGold.pl