Kategorie
Kontakt
- hurtownia stacjonarna ECO FARMA POLSKA SP. Z O.O.
NIP: 947-198-30-99 - E-mail:bok@bioprzyprawy.pl
- Telefon+48 783 900 500
+48 603 884 060
+48 603 747 100 - Godziny działania sklepuSklep OLD FARM ul. Nasienna 8 Łódź otwarty pon-pt 8.00 - 18.00, w soboty 9.00 - 14.00
Cennik
ALGIN SPHERE 100 g
Koszt wysyłki: od 10,80 zł
Numer katalogowy: SMO502-100
Kod producenta: SMO
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
ALGIN SPHERE 100 GNaturalny produkt pozyskiwany z brunatnic. Wybrany algin jest idealny do osiągnięcia sferyfikacji z gwarancją dobrych rezultatów.Kawior molekularny to główny produkt uzyskiwany za pomocą Algin Sphere MolecuAlgin żeluje w obecności Calcium.Rozpuszczać w zimnej wodzie, mieszać blenderem. Nie wymaga podgrzewania do uzyskania procesu sferyfikacji.Zastosowanie w kuchni molekularnej:- do sferyfikacji podstawowej- do sferyfikacji odwróconej- do wykańczania deserów, oraz dań mięsnych- do produkcji kawioru" z soków.- do produkcji większych kul z płynem np efekt żółtka jajka."
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Klienci zakupili także
Pozostałe produkty z kategorii
