Strona główna » Artykuły spożywcze » KUCHNIA MOLEKULARNA » ALGIN SPHERE 100 g
Kontakt
  • ECO FARMA POLSKA SP. Z O.O.
    NIP: 947-198-30-99

  • E-mail:bok@bioprzyprawy.pl
  • Telefon+48 666 132 200
    +48 783 900 500
    +48 42 652 13 88
  • Godziny działania sklepuSklep ul. Nasienna 8 Łódź otwarty pon-pt 8.00 - 18.00, w soboty 9.00 - 14.00
Cennik
Pobierz cennik HTMLPobierz cennik XLS
ALGIN SPHERE 100 gALGIN SPHERE 100 g
ALGIN SPHERE 100 gALGIN SPHERE 100 g

ALGIN SPHERE 100 g

Koszt wysyłki: od 7,80 zł Dostępne formy wysyłki dla oglądanego produktu:InPost Paczkomaty24 - 9,00 zł
Kurier - 9,80 zł
Przesyłka pocztowa ekonomiczna - 9,80 zł
Odbiór osobisty - 0,00 zł
Paczka w RUCHU - 7,80 zł

Numer katalogowy: SMO502-100

Kod producenta: SMO

Cena: 25,79 zł

Ilość: szt
Dodaj do koszyka

dodaj do schowka

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)
ALGIN SPHERE 100 G
Naturalny produkt pozyskiwany z brunatnic. Wybrany algin jest idealny do osiągnięcia sferyfikacji z gwarancją dobrych rezultatów.

Kawior molekularny to główny produkt uzyskiwany za pomocą Algin Sphere Molecu

Algin żeluje w obecności Calcium.

Rozpuszczać w zimnej wodzie, mieszać blenderem. Nie wymaga podgrzewania do uzyskania procesu sferyfikacji.
Zastosowanie w kuchni molekularnej:

- do sferyfikacji podstawowej

- do sferyfikacji odwróconej

- do wykańczania deserów, oraz dań mięsnych

- do produkcji kawioru" z soków.

- do produkcji większych kul z płynem np efekt żółtka jajka."

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Pozostałe produkty z kategorii
KAPPA 100 g

KAPPA 100 g

25,89 zł
Oprogramowanie sklepu shopGold.pl