PEPERONCINO OSTRE CAŁE PAPRYCZKI 20 G bird’s eye

PEPERONCINO CAŁE OSTRE, DROBNE PAPRYCZKI 20 G bird’s eye

kod ean: 5901289447843

kraj pochodzenia: Włochy

opakowanie: doypack z opisem produktu

Peperoncino to ostra papryczka uprawiana we Włoszech.
ma pikantny a zarazem słodki smak. Niekiedy nazywana bird’s eye.
Papryczki sa suszone na słońcu w całości wraz z pestkami które są najostrzejsze.
Peperoncino ma właściwości przeciwutleniające.
We Włoszech popularny jest olej z papryczkami pepperoncino. 

Zawiera liczne witaminy i sole mineralne, które pobudzają produkcję soków żołądkowych i wspomagają trawienie. 
Idealny dodatek do zup, sosów, do past i olejków, do doprawiania mięsnych pieczeni, drobiu, warzyw i ryb, bywa marynowana, znajduje również bardzo szerokie zastosowanie jako dodatek do mięsnych gulaszów i zawiesistych, esencjonalnych wywarów stanowiących przystawkę do potraw z owoców morza.
Uwaga: Papryczki są ostre należy pamietać o tym aby podczas używania nie potrzeć oczu. Najlepiej umyc ręce po kontakcie z papryczkami. 

Przepis na olej z peperoncino:

Rozgrzej w rondelku olej rzepakowy lub oliwę z oliwek jak zacznie wrzeć należy dodać garstkę peperoncino i szybko odstawić w ognia aby się papryczki nie przypaliły, poczekac do wystygnięcia oleju i przelać do słoiczków z papryczkami.
Tak przygotowany olej może służyć wiele miesięcy. 

Wszystkie nasze produkty posiadają pełna dokumentację i certyfikaty dopuszczające do obrotu w całej UE.